不經意間調出的美味四油拌雞
前一段時間，煲了一鍋雞湯，因為要用來下面條、煮餛飩，所以煲出的雞湯里也沒放什么調料，一直想喝完湯之后，把雞撕一下炒著吃了 。為了讓雞入味，我在撕好的雞肉里到了點味達美醬油和蠔油，拌好之后想嘗嘗咸淡，這一嘗，我突然發現，雞肉變得如此的鮮美，哈哈，真是意想不到啊！為了做到葷素搭配、更加美味，我又加了點生菜，增加了些調料，真是不經意間調出的美味??！
四油拌雞原料：煮熟的嫩雞一只，生菜、熟白芝麻
調料：味達美醬油、蠔油、花生油、蒸魚豉油、干紅辣椒
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健康飲食網小提示
桂圓和雞能一起吃:桂圓具有補益心脾、養血寧神等功效 。雞與當歸亦是強身健體的食物，若三者搭配食用，能為人體提供比較豐富的營養成分，對產后體虛乏力的有一定的療效 。
【四油拌雞的做法】生菜和菌菇能一起吃:兩者同食可以治療熱咳、痰多、胸悶、吐瀉等癥狀
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