美味可愛的玉子燒&蛋卷——可愛的小方鍋可愛的心形玉子燒
【玉子燒的做法】說是玉子燒也叫厚蛋燒，是日本的小食，在鳥兒看來，無非是蛋卷，哈哈！平時在家都用圓鍋鍋攤蛋皮，這回換個形狀的方鍋鍋做蛋皮吧，淘寶上敗的小鍋子，效果相當不錯，省時省力，關鍵是不用油呀，無油更健康呀！哈哈！
不過鳥兒并沒有卷太厚，一個蛋卷卷了三次，不夠厚實，這就用了六七個蛋，一次做多了也吃不了，呵呵，薄點、厚點一樣吃呀！個人覺得卷個四五次比較好，呵呵！
這個鍋鍋波浪形的底部讓卷動更加方便，表層不沾，就是剛買回來洗了一下 。用之后鳥兒都覺得不用清洗了，一點殘留物也沒有，就算有點，輕輕一推就掉了 。
第一回做，有點不熟練，還得拍過程圖，煎的火候也不完美，所以煎得不是很好 。不過鳥兒覺得不太適合煎餅喲！至于為什么，你用用就知道了！
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