洋蔥一直是西餐的配菜之一，如果說改個中式的吃法，那我們試試做個雞蛋圈吧，用了紅洋蔥顏色紫紫的是不是很靚麗？
雞蛋洋蔥圈
【雞蛋洋蔥圈的做法】材料：紅洋蔥、雞蛋、培根片、蝦皮
調料：鹽、雞精、胡椒粉、食用油、蔥花
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