香甜軟麻花的做法

人氣小吃簡單做——香甜軟麻花
跟傳統的脆麻花相比,這個軟麻花的口感更偏向于油炸的西式甜面包,酥脆松軟,吃起來跟甜甜圈差不多,一度超有人氣,在賣場總是大排長龍 。
雖然油炸食物熱量高,不太符合現在倡導的健康飲食,可是天氣一冷,這樣香甜的油炸小食格外充滿誘惑力,令人難以抗拒 。
把持不住,就偶一為之,解解饞吧 。。。
香甜軟麻花材料:面粉250克、酵母粉3克、糖40克、鹽2克、雞蛋1個(50克)、水100克、黃油15克

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2、炸制的時候火力不能太大,要不斷翻動,使得麻花上色均勻,并防止炸得過焦 。
關鍵詞:麻花麻花食譜
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