當(dāng)減肥成為流行的時(shí)候,各種減肥食譜也如雨后春筍般突顯出來 。并在一傳十、十傳百的趨勢向外散開 。但是,這些食譜真的有效嗎?我們請來專家分析分析 。
瘦身食譜I:碳水化合物瘦身法
其原理是:高碳水化合物食品會引起肥胖、無法抑制的饑餓和食欲 。因而,限制碳水化合物的攝入而吸收大量的高蛋白食品可以減輕體重并且保持苗條的身材 。此瘦身食譜的周期為兩周,在14天瘦身計(jì)劃中,你只能吃適量的蔬菜,但可以吃足夠的奶、蛋、肉、魚 。
這使身體進(jìn)入一種狀態(tài):依賴脂肪而非碳水化合物提供能量 。
是否有效:老實(shí)告訴你,這種方法有一定的欺騙性 。如果你從周五開始按照食譜行事,也許到了周一你就會驚喜地發(fā)現(xiàn)自己少了1-2公斤,但是你所失去的實(shí)際上是水分,而水分流失導(dǎo)致的體重減輕只能是暫時(shí)的 。
是否健康:否 。依照這個(gè)食譜制定三餐,你很容易吸收過多的脂肪和蛋白質(zhì),而攝入的植物纖維則不足 。專家指出,高蛋白飲食結(jié)構(gòu)會對腎臟造成很大壓力,還可能導(dǎo)致脫水 。
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