醫學研究表明,如果一個人膳食不合理,營養過剩,就會發胖 。肥胖不僅影響人的形體健美,而且還是誘發心血管病、糖尿病及結石等現代“文明病”的因素之一 。近年來,國外許多專家、學者對通過控制飲食減肥途徑進行了廣泛而深入的研究,提出了不少行之有效的飲食減肥法,對人們來說鮮為人知 。
“羊吃草”進餐減肥法
這是目前一些西方國家流行的飲食減肥新方法 。醫學家認為,少食多餐不僅省時間,而且由于空腹時間縮短,可防止脂肪積聚,有利于防病保健,增進人體健康 。
控制脂肪量減肥法
美國范德比爾特大學減肥中心主任馬丁?凱泰研究認為,過胖的人總是重視控制食物的熱量,其實只要控制脂肪量而不必少吃,就能達到減肥目的 。他所創立的這一減肥新法,旨在減弱“熱效應”,故在減少脂肪攝入量的同時,必須補充攝足蛋白質和碳水化合物,以滿足身體的需要 。
【全球專家話飲食減肥】
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