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能吃掉脂肪的食品

生活百科

【能吃掉脂肪的食品】脂肪是吃出來的，一般認為節食能減肥，其實，合理的吃也會吃掉你的多余脂肪 。我們不妨利用一些降脂作用的普通食物，幫助你吃掉體內脂肪 。

水果類——葡萄汁與葡萄酒都含有白黎蘆醇，是降低膽固醇的天然物質 。動物實驗也證明，它能使膽固醇降低，抑制血小板聚集，所以葡萄是高血脂癥者最好的食品之一 。
 
蘋果因富含果膠、纖維素和維生素C，有非常好的降脂作用 。蘋果可以降低人血液中的低密度膽固醇，而使對心血管有益的高密度膽固醇水平升高 。
 
蔬菜類——大蒜中含有硫，所形成的巰基化合物可以減少血液中膽固醇和防止血栓形成，有助于增加高密度膽固醇，對減肥有利 。

韭菜除含有鈣、磷、鐵、糖和蛋白質、維生素A、維生素C外，還含有胡蘿卜素和大量纖維素，能增強胃腸蠕動，有很好的通便作用，能幫助排除腸道中多余的脂肪 。

谷類——燕麥含有極豐富的亞油酸和皂甙素，可防治動脈粥樣硬化 。玉米則含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，均具有降低膽固醇的作用 。印第安人幾乎沒有高血壓、冠心病，這主要是得益于他們以玉米為主食 。