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白果就是銀杏果嗎,剛摘的銀杏果怎么處理才能吃

生活經驗


銀杏果是白果嗎？是的 。
白果又稱鴨腳、靈眼、佛指柑、公孫樹等，是銀杏種仁，所以白果實際上是指銀杏果 。
白果富含淀粉、蛋白質、脂肪、維生素和礦物質，食用后可為人體補充各種營養，從中醫的角度來看，白果還具有肺哮喘、哮喘咳嗽、收斂除濕的作用，所以通常適當吃一些白果有利于人體健康 。
剛摘的銀杏果怎么吃？吃飯前需要煮熟 。
對于新鮮的銀杏果實，它含有一定的氰苷、白果酸，有一定的毒性，會刺激人體，一般來說，銀杏果實需要先去除皮膚，然后煮里面的果實吃 。
但由于銀杏果皮中的汁液也有一定的毒性，在處理時也需要戴手套，以免刺激皮膚瘙癢和脫皮 。
銀杏果一天能吃多少粒？建議吃5-8片左右 。
雖然煮熟后可以降低銀杏果實的毒性，但仍有一定的毒性污漬，不宜多吃，否則可能會出現頭暈、惡心、腹瀉等中毒癥狀 。
而且銀杏果含有大量的淀粉和蛋白質，會增加人體胃腸消化系統的負擔 。所以一般建議吃5-8片左右，而對于老人和小孩來說，最好少吃 。
誰不能吃銀杏果？過敏體質:銀杏果含有多種天然活性成分 。對于一些過敏體質的人來說，食用后可能會出現皮膚瘙癢、紅腫、皮疹等過敏癥狀，這些人是不能吃的 。
孕婦和兒童：孕婦和兒童的體質相對特殊，銀杏果實含有微量毒素，用，以免對健康產生不利影響 。
【白果就是銀杏果嗎,剛摘的銀杏果怎么處理才能吃】實邪者:銀杏果有收斂作用，吃了會影響體內火氣的散發，所以有實邪者不能吃 。