相信很多人都喜歡吃蝦,但一般大蝦用焯水煮熟就可以了,然后剝殼蘸調料吃就非常好吃,那清水蝦的蘸料怎么調呢?
【清水蝦的蘸料怎么調】

1、第一種:將少量香蔥和蔥白切碎,再倒入已經燒熱油的鍋內炒出香味,之后盛出油和蔥花、蔥白并用碗裝好,再倒入生抽、老抽攪勻即可 。
2、第二種:將香蔥切末,姜切末,往鍋內倒入少量食用油燒熱后,將熱油盛出并放入香蔥末、姜末、鹽和生抽,清水蝦蘸料的制作也完成了 。
3、第三種:將辣椒切絲,蔥切絲,姜切末,往鍋內倒入食用油大火燒熱,再盛出澆在辣椒絲上面,之后加入醬油、香油、蔥絲、姜末和精油攪拌均勻 。
以上是關于清水蝦的蘸料怎么調的方法介紹,但每個人的口味不同,可以根據自己的口味去調 。
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