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寧夏特產有哪些

經驗知識寧夏特產

寧夏位于“絲綢之路”上 ， 歷史上曾是東西部交通貿易的重要通道 ， 作為黃河流經的地區 ， 這里同樣有古老悠久的黃河文明 。那么寧夏特產有哪些呢？

寧夏特產有哪些

1、枸杞：主要分布在寧夏 ， 內蒙古、新疆等地 。以寧夏為主要產地 ， 尤以寧夏中寧縣出產的枸杞質量為最佳 。是“寧夏五寶”之首的“紅寶” 。
2、賀蘭石：又稱吉祥石、碧紫石 ， 為寧夏五寶之首 。賀蘭石名滿天下 ， 被譽為寧夏的“藍寶” 。賀蘭石產于寧夏賀蘭山2600米左右懸崖上 ， 是大自然經過數億年的磨練而形成的“精靈” 。賀蘭石形成于十三億年前 ， 因地殼變動、泥沙沉積而形成 ， 屬于水成巖；質地均勻細密 ， 清雅瑩潤 ， 綠紫兩色 ， 天然交錯 ， 剛柔相宜 ， 叩之有聲 。
3、灘羊二毛皮：羊羔皮是灘羊羊羔出生35至40天左右宰殺取皮 ， 底絨少 ， 絨根清晰 ， 不粘連 ， 具有波浪形花彎 ， 俗稱“九道彎” ， 毛長 ， 柔軟 ， 靈活 ， 光潤 ， 毛色多為純白色 ， 也有少數為純黑色 ， 主要產于寧夏銀川 ， 鹽池 ， 中衛 ， 內蒙古賀蘭山 ， 甘肅靖遠；河北主要是毛皮集散地沒有此種品種 。
4、甘草：多年生草本；根與根狀莖粗狀 ， 直徑1-3厘米 ， 外皮褐色 ， 里面淡黃色 ， 具甜味 。莖直立 ， 多分枝 ， 高30-120厘米 ， 密被鱗片狀腺點、刺毛狀腺體及白色或褐色的絨毛 ， 葉長5-20厘米；托葉三角狀披針形 ， 長約5毫米 ， 寬約2毫米 ， 兩面密被白色短柔毛；葉柄密被褐色腺點和短柔毛 。
【寧夏特產有哪些】5、寧夏羊羔肉：細嫩鮮美 ， 沒有膻味 。羊羔肉最好選用胸叉、上脊骨部位 ， 剁成長方形條 ， 上籠蒸30分鐘左右；然后扣至湯盤內上桌 ， 配以醋、蒜汁、鹽等調料佐食 。
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