牛骨湯的功效與作用與禁忌


牛骨湯的功效與作用與禁忌

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1.補鈣作用:骨骼中含有豐富的磷酸鈣和碳酸鈣,兒童喝牛骨湯可以補鈣,預防佝僂??;中老年人簲_9翹攬梢栽し攔侵適杷珊凸僑砘?。
2、美容養顏功效:牛骨湯含有豐富的膠原蛋白,經常喝牛骨湯可以補充皮膚膠原蛋白,使皮膚更有彈性、嫩滑,起到美容養顏的作用 。
3、提高免疫力:牛骨含有豐富的維生素、蛋白質、脂肪等營養物質,能促進鈣的吸收 , 健脾開胃,從而提高人體免疫力 。
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