為什么可樂有氣


為什么可樂有氣

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【為什么可樂有氣】是二氧化碳和壓力的共同作用 。通常在汽水、啤酒里都會有壓縮的二氧化碳 。壓力可以改變物質的溶解度,可樂里面的二氧化碳在里面反應成碳酸 。當打開瓶蓋 , 碳酸在壓力減少的情況下迅速分解成二氧化碳和水 。瓶口的氣就是這樣來的 。