摘要:夏季來臨,苦瓜也成為夏季人們清熱解暑的食物 。其實,除了清熱解暑之外,苦瓜也具有排毒減肥瘦身的功效 。今天,就為大家介紹幾款苦瓜減肥食譜,讓各位MM在苦瓜減肥法中吃出樂趣,擺脫千篇一律的減肥菜單,在苦瓜減肥中吃出窈窕身段 。近年來,苦瓜減肥方法越來越受到人們的青睞,這是因為苦瓜素來有“脂肪殺手”的稱號,不但可以有效地脂,而且還可以降低攝取的糖分 。因此,苦瓜減肥已經成為很多MM夏季減肥的最佳蔬菜 。
苦瓜減肥主要是因為苦瓜有豐富的維生素C,這種維生素C對于脂肪有很強的新陳代謝作用,此外,苦瓜豐富的膳食纖維,還可以使脂肪的吸收速度減慢 。下面,就為大家介紹7款苦瓜減肥的食譜,讓各位MM可以有多種苦瓜菜譜的選擇 。
1、食苦瓜粉
可以將苦瓜研磨成粉狀,做成苦瓜粉 。然后每次用15克左右用涼開水直接沖服 。最好是每日餐后半小時服用 ??喙戏劭梢员A艨喙系臓I養成分不散失,對于清脂減肥的功效是很明顯的 。尤其對于運動量少的MM來說,苦瓜粉可以幫助消化腹部的脂肪,對于減肥瘦身是十分有效的 。
2、榨汁
苦瓜榨汁,直接喝苦瓜汁是讓苦瓜的營養成分快速且有效吸收的方法,這對于減肥的功效也更加明顯 。苦瓜榨汁的制作方法很簡單,首先要將苦瓜洗凈,然后再放入鍋中煮到瓜熟為止,將瓜去除再榨取苦瓜的汁來直接飲用 。
但是苦瓜汁非??啵芏鄷r候MM都會難以忍受這種苦味 。這時可以再加上一個番茄一起榨汁混合飲用,這樣就可以減輕苦味 。但要特別注意千萬不能將甜性豐富的水果加入到苦瓜汁里面,因為這些糖分會破壞苦瓜減肥素的穩定 。而且,在飲用苦瓜汁的時候,也要將剩余的苦瓜渣子也一并吃掉,這樣就會有更佳的減肥效果 。
此外,一天之內苦瓜的食用量也是有限制的 。一天最好是不要超過4根苦瓜 。因為苦瓜吃多了會傷胃,而且人體一天的吸收量是有限的,盲目地多吃苦瓜也不會使清脂效果加倍 。
【末夏清熱排毒圣品 苦瓜減肥先苦后甜】3、苦瓜拌番茄
涼瓜拌番茄所需要的材料很簡單,制作過程也非常容易 。首先需要準備1根苦瓜、2個番茄和少許白糖即可 。制作苦瓜拌番茄之前,首先將苦瓜清洗干凈然后再切成片狀,然后將切好的苦瓜放入冰箱里面冷藏2~3個小時,直至苦瓜變得透明為止,這樣苦瓜的苦味也會相應得降低 。之后就將番茄切成塊狀放入微波爐中加熱,番茄加熱完成后就放入苦瓜涼拌,最好再加上少量的白糖就可以食用 。
將苦瓜冷藏后再食用這種方法,可以使苦瓜的苦味被消耗掉,與此同時,苦瓜的口感也會隨之變得美味 。如果將苦瓜直接食用,苦瓜的苦味會讓人難以下咽,但是如果是將苦瓜加熱,又會破壞苦瓜本身的營養成分,削弱減肥降脂的功效 。將苦瓜涼拌番茄,還可以作為晚餐為身體提供必要的營養成分 。這道菜對于腹部贅肉較多的女生最為適用,堅持長期食用,就會有明顯的減肥瘦身效果 。
4、苦瓜拌海帶芽
苦瓜拌海帶芽的做法首先是將海帶芽泡軟,然后將其瀝干 。之后將苦瓜去籽切成片狀,放入一些鹽之后再對苦瓜進行抓洗,讓多余的鹽水擠去 。最后就是在碗中放入苦瓜和海帶芽,加上醬油和撒上辣椒末,最好加以攪拌就可以食用了 。
這道苦瓜拌海帶芽,可以讓清脂減肥的功能發揮到最佳 。因為苦瓜本身是具有減肥瘦身的功能,而海帶本身也是一種較為常用的減肥食品,它可以幫助消除水腫和加快消耗體內多余的脂肪 。而將這兩種減肥瘦身的食品加在一起食用,就會使加速體內新陳代謝的功能,讓體內多余的脂肪快速消耗,最終就可以成功地減肥瘦身 。
5、苦瓜炒玉米
苦瓜炒玉米的做法首先要將苦瓜清洗干凈,切成?。蝗缓笤阱亙确湃胗衩子?,將玉米油加熱到六成熱的時候再下蔥、鹽,將蔥顆炒1~2分鐘后就加入玉米粒炒幾下,最后就將苦瓜丁、味精一起放入鍋中炒,快速地炒到苦瓜熟了為止就可以將苦瓜玉米出鍋,這樣,一道苦瓜炒玉米就成功做好了 。
玉米本身含有豐富的脂溶性纖維素,這種脂溶性纖維素可以促進體內脂肪的分解,對于減肥來說是十分有用的 。而苦瓜炒玉米讓苦瓜和玉米兩者的功效充分發揮,不但具有降脂通便的作用,而且還可以解毒利尿,幫助排出體內多余的水分 。
6、苦瓜鱸魚煲
苦瓜鱸魚煲的原材料除了需要苦瓜和鱸魚之外,還要準備好胡蘿卜 。首先將苦瓜、鱸魚和胡蘿卜切成片;然后在鱸魚中加入蛋清、鹽、料酒、生粉、味精和油腌制15分鐘;之后就將苦瓜和胡蘿卜倒入鍋中翻炒40秒之后起鍋;接著在鍋內倒入1碗高湯燒開,最好就將苦瓜、胡蘿卜和鱸魚放在一起攪拌煮到魚熟為止,最后導入生粉水和淋上香油就可以食用 。
其實,魚肉在所有的肉類中,脂肪量的含量是相對較低的,而且還含有豐富的蛋白質可以為人體補充能量,想減肥的MM是可以多吃魚肉 。這道菜,可以阻止體內的高脂肪等物質的吸收,從而可以清脂減肥 。與此同時,還可以使體內的小分子營養進行快速的吸收,從而使新陳代謝速度加快 。
7、苦瓜竹筍湯
苦瓜竹筍湯首先將竹筍和苦瓜去皮并且切片,然后再將竹筍焯水去到竹筍的澀味和草酸;然后在鍋中加入清水、姜片和蝦皮將水燒開,加入竹筍片煮大約20分鐘,最好就放入苦瓜煮5分鐘左右就放鹽、香油,之后再放入蘿卜苗煮1~2分鐘即可 。
在這道菜中,蘿卜苗含有豐富的維生素A,這種維生素A不但可以去毒防癌,還有良好的減肥瘦身功能 。除此之外,這道菜中苦瓜可以去火消脂,而竹筍也可以吸附體內的多余脂肪,這就可以起到幫助消化和促進排泄的作用 。因此,這道湯不但營養爽口,還能起到明顯減肥的作用 。
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