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杏鮑菇煮多久可以熟

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香菇談不上是很不易消化吸收的食材，香菇有利于消化吸收，能夠推動胃腸的修補，另外也可以提升人體抵抗能力的調整，香菇煮的時間不必長時間，能夠先自來水燙一遍，隨后再燒菜和一般的菜一起炒，熟的也是較為快的 。
杏鮑菇炒肉
原材料
瘦豬肉100克、香菇2個、辣椒2個、大蒜瓣、姜蒜、豆瓣醬1勺子、生抽醬油、米酒、食用油適當 。
作法
1、香菇切成片、姜蒜切條、蒜切成片 。
2、豬瘦肉切片狀、辣椒切成片 。
3、炒菜鍋入少量油，放進香菇片煎至雙面淡黃，盛出預留 。
4、另起炒菜鍋放少量油，把小肉蒸炒約5分鐘，放進豆瓣醬炒勻 。
5、放進蔥蒜炒成香氣 。
6、添加煎過的香菇片、少量生抽醬油、米酒和一勺子水炒一會兒 。
7、添加青椒炒至斷生就可以 。
干煸杏鮑菇
原材料
香菇，圓蔥，生抽醬油，鹽，白胡椒粉 。
作法
1、香菇清洗切成片，入開水汆燙后濾水，加少量生抽醬油翻拌腌漬15分鐘;
2、圓蔥清洗切條;
3、炒菜鍋里添加一勺油，文火將香菇片雙面都煸成微淡黃色盛出;
4、倒入圓蔥編出香氣，倒進香菇片一起爆鍋;
5、添加鹽、白胡椒粉調料，炒勻就可以 。
醬汁杏鮑菇
原材料
香菇，白砂糖，生抽，香油，米酒
作法
1、香菇先切段再切成片，在上面劃到十字刀 。
2、菇片放碗中，加一點白砂糖、1勺鮮生抽、1勺香油、適量米酒翻拌后腌漬10分鐘 。
3、炒菜鍋放小量油，將腌好的香菇雙面煎一下 。
【杏鮑菇煮多久可以熟】 4、最終將腌漬的料汁都倒入炒糖色就可以 。