過兩天就是中國傳統節日二月二了二月二龍抬頭是什么意思，也就是俗稱龍抬頭的日子 。
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民間傳說，每逢農歷二月初二，是天上主管云雨的龍王抬頭的日子；從此以后，雨水會逐漸增多起來 。因此，這天就叫“春龍節” 。中國北方廣泛的流傳著“二月二，龍抬頭；大倉滿，小倉流 。”的民諺 。
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在山東，二月二這天除了要剪頭發更重要的還是吃，但是要吃什么呢？
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1.糖豆
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這個糖豆主要是花生或者是黃豆組成的，用熬制的白糖或者是紅糖導入已經炒熟的花生或者黃豆充分攪拌，等到白糖冷卻了就是一整塊，然后用刀切成小塊就可以吃了 。寓意就是二月二之后五谷豐登，生活甜美 。
這個必須是家里人傳統手工制作的，外邊很難吃的到的！
2.薺菜炒雞蛋
芥菜炒雞蛋，吃了不會生疥瘡，家家戶戶會提前一天去買或者是自己到田地里挖一些新鮮的薺菜，回家洗干凈之后用來炒雞蛋，味道還是非常好的，吃起來薺菜脆脆的配上雞蛋的香味非常適合，比較不油膩，大人小孩都可以吃 。
3.餃子
二月二龍抬頭這邊還要吃餃子，餃子也叫“龍耳”，是一種慶祝儀式，因為在以前每逢中國的傳統節日家家戶戶就用餃子來慶祝，素餡肉餡的都會有，這個傳統就一直延續下來了，餃子的餡多為豬肉芹菜豬肉韭菜，開春了，新鮮的蔬菜也上市了，就會做成水餃吃 。
4.面條
面條也俗稱“龍須”，是因為面條長細所以這樣叫的，其實現在的龍須面就是山東的抻面延續過來的，只不過現在是機器做成的，又長又細的，二月二吃龍須面，也表示春天里了，大家長長久久平平安安的意思 。
像是春餅，驢打滾這類的一般是北京周邊地區盛行的一種習俗，二月二當天家家戶戶吃春餅，卷合菜，豬肘京醬肉絲兒等 。
北京春餅也有很多種吃法，有傳統的筋餅和手工的春餅，兩者都是餅，知識外觀和做法上有些許差別，但都是一樣的用來卷菜吃的 。
你家鄉二月二都有哪些飲食習俗呢？說一些你們那里最有特色的吧，留言我們一起交流分享 。
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農歷二月初二，這個節日在過去的農村是非常重視的，因為過去的農村，人們靠天吃飯，象北方春季少雨，有“春雨貴如油”之說，而春季又是播種的季節，天不下雨，一年很難獲得豐收，過去是農耕社會，又以小農經濟為主，如果打不下糧食，一家人是要餓肚子的 。
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相傳龍是管下雨的，因而過去的農村，大都有龍王廟，人們會去燒紙拜龍王，祈求風調雨順，五谷豐登 。小時候，聽大人們講，農歷二月二這一天，是龍抬頭的日子，也就是經過了冬天的蟄伏，這一天龍要升天，因此，在過去的農村是會做許多拜龍祈福的活動的 。
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由于過去的人相信“二月二，龍抬頭”，所以在這一天，會買或制做供品，帶上香紙等，到龍王廟里拜龍王，有的還會到水井口拜龍，因為那時的人們相信，冬天龍會居住在井里 。
為慶祝龍升天，過去的農村在這一天，還會?！吧缁稹?，敲鑼打鼓，制造出歡慶的氣氛 。在北方，二月二這一天，人們還會包餃子吃，象過年一樣，要知道過去的人們貧窮和節儉，一年四季是舍不得吃細糧的 。還有一個習俗，二月二這一點，人們會去理發，過去的人們，正月是不理發的，認為會防舅舅 。
【二月二龍抬頭是什么意思,二月二龍抬頭，你們那都吃什么】(圖片來自于網絡)
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