鲅魚的營養豐富，含豐富蛋白質、維生素A、礦物質（主要是鈣）等，常食鲅魚有補氣、平咳作用，對體弱咳喘有一定療效 。
前幾天買到一條超級新鮮的大鲅魚，紅燒了給小芒果吃，小家伙嗷嗚嗷嗚就著魚吃了一小碗米飯，看著可真帶勁兒！連不愛吃魚的芒果奶奶，也喜歡這刺少肉多的鲅魚，破例多吃了幾塊 。
【紅燒鲅魚的做法 圖解怎么做紅燒鲅魚好吃】
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