【粉耗子是土豆粉,比一般土豆要粗很多,口感是一樣的 粉耗子是啥】
粉耗子是土豆粉，比一般土豆粉要粗許多，口味是一樣的 。煮粉耗子的處理方式：最先鍋里放入適量油，放辣椒干和花椒炒香，炒香以后放入適量水、鹽、味精、生抽 。水燒開以后放粉耗子，蓋上蓋悶上三分鐘上下就可以 。
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