哈密瓜怕凍 。時間過長，哈密瓜的瓤子就會凍壞，顏色會和正常的不一樣，當解凍之后，肉質也會變得比較松軟 。水果冷凍時間過長會導致其營養流失 。哈密瓜是寒性食物，如果體內寒涼較重，吃了冰凍的哈密瓜會導致腹瀉 。
【哈密瓜怕凍嗎】哈密瓜（學名：Cucumismelovar.saccharinus），是甜瓜的一個轉變 。又名雪瓜、貢瓜 ， 是一類優良甜瓜品種，果型圓形或卵圓形，出產于新疆 。味甜，果實大，以哈密所產最為著名，故稱為哈密瓜 。因為味道甜美，又屬于蜜瓜的一種，哈密瓜常被誤寫為"哈蜜瓜" 。
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