白酒收藏方法

【白酒收藏方法】1、用于盛酒的容器最好選用壇子,因為壇子自身含有多種礦物質,用它來裝酒能經久保持酒的香味,會令酒更香更醇,促進酒的老熟 。
2、儲藏白酒最主要的決定因素是環境 。瓶裝白酒應選擇較為干燥、清潔、光亮和通風較好的地方,相對溫度在 70%左右為宜,溫度較高瓶蓋易霉爛 。
3、最好的溫度在0度以上 , 20度以下 。
4、嚴禁煙火靠近,容器封口要嚴密,防止漏酒和“跑度” 。
5、一定要注意避光貯存 , 最好能夠密封后埋入地下或放在地窖中 。