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怎么曬豬皮干的快

怎么生活百科

【怎么曬豬皮干的快】把豬皮切成小塊，放在太陽下爆曬，或用火考 。
豬皮干做法:
材料:豬皮200克，油適量 。
步驟如下:
1、豬皮洗凈，放水煮開后，用刀刮去多余的肥肉 。
2、用繩子將豬皮串好，掛通風陽光直射處，晾干至豬皮變硬 。
3、鍋中放油，將晾干的豬皮放入 ， 隨著油溫升高，豬皮會起泡泡，先撈出放涼 。
4、接著重新加熱油溫 ， 將炸過一次的豬皮再重新放入，使豬皮膨脹 。
5、將炸好的豬皮撈出放涼即可食用 。