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錯誤的食用早餐方法會導致越來越胖

生活百科

不吃早餐有害健康，已經為越來越多的人所認識 。對很多人來說，早餐的重要性不言而喻，但對早餐應該怎么吃，不該怎么吃，仍然知之甚少 。習以為常的習慣，很容易讓人在不知不覺間走入誤區 。趕緊來看看早餐的5大典型錯誤，你有沒有犯 。
NO.1： “油條加豆漿作為早餐
“油條加豆漿不宜多吃相比較為西化的“牛奶加雞蛋，中國傳統的“油條加豆漿受到更多人的喜愛，但“油條加豆漿的吃法同樣不利健康 。油條在高溫油炸過程中，營養素被破壞，并產生致癌物質，對人體健康不利，此外油條跟其他煎炸食品一樣都存在油脂偏高、熱量高的問題，早上進食不易消化，再加上豆漿也屬于中脂性食品，這種早餐組合的油脂量明顯超標，不宜長期食用 。
一星期不宜超過2次
健康TIPS，一星期不宜超過2次；進食當天的午、晚餐應該盡量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物，并注意多補充蔬菜 。
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NO.2
早餐過于營養不宜被消化吸收
很多人因為意識到早餐的重要性，因此在早餐食物的選擇上盡量豐富，大量攝入高蛋白、高熱量、高脂肪的食品，比如奶酪、漢堡、油炸雞翅、煎炸食品等 。但過于營養的早餐只會加重腸胃負擔，對身體有害無益 。在清晨，人體的脾臟困頓呆滯，飲食營養過量會超過胃腸的消化能力，食物不宜被消化吸收，久而久之，會使消化功能下降，導致胃腸疾病，并引起肥胖 。
應把握營養均衡的原則
健康TIPS，選擇易消化吸收，纖維質高、低脂低糖的食物為主，如粥、牛奶、豆漿、面條、餛飩等，不宜進食油膩、煎炸、干硬以及刺激性大的食物，也不宜吃得過飽 。
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NO.3：“純牛奶混淆“早餐奶
“純牛奶和“早餐奶營養成分不同
牛奶是很多人早餐的必備之選，不少人在選擇時經常把“純牛奶和“早餐奶混為一談，但二者其實是有區別的 。純牛奶和早餐奶雖然都有牛奶成分，但配料和營養成分都不同 。純牛奶就只是鮮牛奶，而早餐奶的配料包括牛奶、水、麥精、花生、蛋粉、燕麥、穩定劑、鐵強化劑、鋅強化劑等；早餐奶的蛋白質含量一般為2.3%以上，而純牛奶的蛋白質含量通常在2.9%-3.1%之間 。個人在進食時應注意區別選擇，并調整相應的食物搭配，才更有利健康 。
健康TIPS，早餐奶的營養均衡，更適于早餐飲用；純牛奶的碳水化合物比例相對較低，進食時最好能搭配一些淀粉類食物、堅果類食品 。
NO.4：“牛奶加雞蛋代替主食
“牛奶加雞蛋并不科學
“牛奶加雞蛋是不少人早餐的主要內容，但這樣的早餐搭配并不科學 。早晨的人體急需靠含有豐富碳水化合物的早餐來重新補充能量，而牛奶和雞蛋本身雖然富含高蛋白，但它們提供的優質蛋白主要是供給身體結構的，不能給身體提供足夠的能量，人在進食后很快會感到饑餓，對腸胃有一定的影響，并會間接影響人的工作效率和學習效率，對兒童的影響尤其大 。
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應搭配稀粥、面包、饅頭等
健康TIPS，在吃牛奶、雞蛋的同時，應搭配稀粥、面包、饅頭等主食補充能量，這類谷類食物可以使人體得到足夠的碳水化合物，并有利于牛奶的吸收 。
NO.5
應搭配稀粥、面包、饅頭等
【錯誤的食用早餐方法會導致越來越胖】不少習慣早起的人，在清早五六點鐘起床后就馬上進食早餐，認為這樣能及時補充身體所需，也利于身體吸收 。但事實上，早餐吃得太早，不但對健康無益，還可能誤傷腸胃 。人在夜間的睡眠過程中，身體大部分器官都得到了休息，但消化器官因為需要消化吸收晚餐食物，通常到凌晨才真正進入休息狀態，如果早餐吃得過早，就會影響胃腸道的休息，長此以往將有損胃腸功能 。
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