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如何自制爆米花

經驗知識自制


如何自制爆米花

如何自制爆米花？
做爆米花我們需要玉米 ， 爆米花玉米大型超市或淘寶有賣的 ， 取一個帶點平底的鍋 ， 放入適量的油 ， 抓一把爆米花玉米放到鍋里面 ， 不用放入太多的爆米花玉米 ， 鋪滿鍋蓋即可 ， 放入太多的爆米花玉米 ， 會使一部分爆米花玉米爆不開 。
撒入鍋中 ， 用小火炒 ， 注意了火候不要太大了 ， 這樣的話就會容易炒糊的 ， 炒這個爆米花我們需要放的材料就是白砂糖了 ， 放入白砂糖才有香味 ， 白砂糖一勺就可以了 ， 太多了就甜了 ， 加入白砂糖后就用鍋蓋蓋上 ， 不蓋的話爆米花就滿地飛了 ， 開火 ， 一會就聽到砰砰的響聲了 ， 聲音停了 ， 就做好了 。
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