真假枸杞的鑒別方法

1、果臍是明顯的白色 。寧夏產出的枸杞,每一粒的果臍部位都是白色的 。不參雜任何其他的顏色 。果臍部位的白色,看起來非常干凈的樣子 。購買的時候可以看看果臍部位是白色,干爽,干凈 。如果買足所說的條件 , 那么應該不會有什么問題 。
【真假枸杞的鑒別方法】2、枸杞外形 。寧夏出產的枸杞多為長橢圓型 , 兩頭較細,中間部分胖胖的 。干的枸杞也是長橢圓形狀的 。而且枸杞粒較大 ??梢园瓷厦嬲f到的幾個特征來購買,相信會挑到不錯的枸杞 。
3、枸杞的顏色 。干了的枸杞多為鮮紅色,少量是暗紅色 。需要注意的是 , 顏色太亮了的話,很可能是上了藥的 。挑選的時候不要挑選太鮮紅的顏色枸杞 。
4、枸杞的濕度 。因為季節環境等溫度的不同,所以枸杞的硬度也是不一樣的 。秋天的枸杞顏色較暗,有點軟 。不是太濕的枸杞是沒有什么大問題的 。