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花蛤蒸蛋的做法是什么

生活經驗花蛤蒸蛋做法

花蛤蒸蛋細嫩爽口 ， 營養成分也高 ， 是許多人鐘愛的一道菜 ， 那樣花蛤蒸蛋如何做？一起來看下文 。

花蛤蒸蛋的做法是什么

將花蛤清洗 ， 放進鍋中 ， 花蛤的殼張口后把它撈起來 ， 把水瀝干 ， 預留 。
花蛤蒸蛋的做法是什么

雞蛋打散后 ， 添加同樣量溫開水 ， 再撒進少許鹽 。留意雞蛋液和溫開水的使用量是一樣的 ， 那樣整出的蛋才嫩 。
花蛤蒸蛋的做法是什么

然后將過瀝干的花蛤倒進雞蛋液中 ， 再放入少量食用油 ， 就可以拿來蒸了 。
【花蛤蒸蛋的做法是什么】
花蛤蒸蛋的做法是什么

走紅蒸5min就可以出鍋了 ， 起鍋后上灑蔥段 ， 再倒上少許生抽 ， 花蛤蒸蛋就完成 。
花蛤蒸蛋的做法是什么

以上便是關于花蛤蒸蛋的做法是什么內容闡述了 。