五紅湯的做法

五紅湯是一道眾所周知的補血良方 。方便易煮 。特別適合女性和血虛體弱的人日常飲用 。
五紅分別是指:枸杞、紅棗、紅豆、紅皮花生米、紅糖這五種紅色食材 。
一般煮湯時,配比為1:1:1:1:1即可 。紅糖也可根據個人口味增減 。
先將枸杞、紅棗、紅豆、紅皮花生米洗凈,注意花生米不要去皮,紅皮就有很好的補血效果 。
如單人飲用一次不用煮太多 , 每種食材10~15克,水量250~350ml即可 。
建議使用電燉鍋煮 , 方便快捷 。洗凈的原料在燉盅中加入水后,使用甜品或者燉湯模式即可 。
燉煮好之后乘熱加入紅糖攪拌均勻即可 。
上班族可在晚上睡覺前用預約模式煮,至第二天就可飲用了 。使用預約模式也可提前放入紅糖 。
【五紅湯的做法】紅棗性溫,但多食對體熱或陰虛人群來說還是容易上火,如飲用后覺得有上火現象,可按自己實際減少紅棗的添加量 。