1、可以放到冷凍室 。
【桂圓肉可以放冷凍室嗎】2、冷凍室的溫度一般為零下18度，在這個溫度下酶和微生物的活性都會受到抑制，從而能夠盡可能地保持食物的營養和風味，并延長食物的保質時間 ， 如果桂圓肉不能及時吃完的話是可以將其置于冷凍室中保存的 。
3、放在冷凍室中并不代表就不會變質 ， 因為冷凍室中也有一些“耐寒性”細菌的存在，放置時間過長的話也會使桂圓肉出現變質的情況 。
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