【什么水果含硒高】含硒高的水果有：桑葚、桂圓、軟梨、蘋果、菠蘿蜜、杏、枇杷、草莓、柚、桔柑子等 。硒可以用作光敏材料、電解錳行業催化劑、動物體必需的營養元素和植物有益的營養元素等 。
硒是一種化學元素，化學符號是Se，在化學元素周期表中位于第四周期VIA族（第34號元素），是一種非金屬 。硒在自然界的存在方式分為兩種：無機硒和植物活性硒 。無機硒一般指亞硒酸鈉和硒酸鈉，從金屬礦藏的副產品中獲得；后者是硒通過生物轉化與氨基酸結合而成，一般以硒蛋氨酸的形式存在 。
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