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大豆的產量是如何形成的

生活百科大豆

大豆產量是通過兩個生理過程所形成的，一是光合作用；二 是吸收作用 。一般光合作用的積累量占干物質總量的90%以上，
而靠根系從土壤中的吸收量不到10% 。盡管光合作用的積累遠遠 大于根系的吸收作用，但這兩個生理過程對于大豆產量的形成是 同等重要的 。
1 。大豆的光合作用所謂光合作用，是指綠色植物利用光 能 ， 將其吸收的二氧化碳和水，同化為有機物質，并釋放出氧氣 的過程 。光合作用的強弱一般以光合速率作為指標 。
【大豆的產量是如何形成的】1光合速率光合速率是指植物單位葉面積在單位時間內 所同化的0〇2量稱為光合速率或光合強度，單位是微摩爾/
米2 ?分或毫克co2/分米2 ?小時 。
大豆是典型的C3植物，其光合速率相對較低 。不同品種之 間，在光合速率上也有較大的差別 。同一品種的不同發育時期也 對光合速率有一定的影響 ， 以結莢期光合速率最高 。就一個單葉
而言，從小葉展開后，隨著葉面積擴大 ， 光合速率增大，葉面積 達到最大以后1周內，同化能力達到最大值；以后又逐漸下降 。
在一天之中，早晨和傍晚光合速率低，中午最高，并持續幾個小
時 。多數研究結果證明，在作物葉片的光合產物和作物產量之間 不存在穩定的和恒定的相關性 。不過，相對而言，大豆生育后期 結莢鼓粒期的光合速率高，子粒產量也高 。
同一株大豆的不同部位葉片的光合速率存在差異 。
一般是上 層葉片的光合速率高于下層葉片 。Johnston等研究了兩個不同品
種的冠層底部、中部和頂部葉片的光合速率 。其結果是，底部和 中部的光合速率分別為頂部的13%和16% 。當各層葉都暴露在全 光照之下時 ， 底部和中部的葉片的光合速率分別比遮陰葉片高
28%和50% 。
不同層次的葉片在光合速率上的差異在很大程度上 與葉齡有關 。在同一測定時間內 ， 下層葉屬于老齡葉，中層葉屬 于壯齡葉，上層葉則屬于幼齡葉 。葉齡不同，葉綠素含量、比葉
重、氣孔阻力、葉肉阻力、光合作用酶活性等性狀也各不相同，勢必影響光合速率 。除了植物內在因素影響光合速率外，外境環 境也會直接或間接地影響葉片的光合速率，這些因素包括光照、
溫度、肥料、水分、二氧化碳濃度、風速等 。
光照是光合作用的 必要因素，光照強度高，光合速率也高，反之亦然 。溫度對大豆 葉片光合速率有很大影響，大豆葉片光合速率最適溫度為25°C?30°C，高于或低于這一溫度，光合速率均會有所下降 。當大豆葉
片水勢在一8?一4巴時，光合速率較高，當葉片水勢降到一12 巴以下起，光合速率急劇下降，在一22巴以下，光合速率幾乎保 持同一低水平上 。
光合速率也會隨著空氣中二氧化碳濃度增加和
風速的減少而有所提高 。
2光呼吸光呼吸是指綠色組織在照光后引起的吸氧和釋 放二氧化碳的過程，需要消耗有機碳和能量 。因此，由于這一維
持大豆植株正常發育的生理過程的存在，大豆群體的光合作用總 產量并未全部用于大豆生物產量的形成，由光合作用固定下來的 二氧化碳有25%?50%被光呼吸作用所消耗 。
大豆各器官的呼吸
強度因生育期而不同，前期旺盛，中期迅速下降，后期變化不 大 。盡管有這種趨勢，各器官的呼吸量還是隨著干物重的增加而 增加 。各器官之間呼吸強度也有差別，葉的呼吸強度最高 ， 其次
為根和莢 ， 以莖最低 。大豆的光呼吸亦受環境因素的影響 ， 如光、溫度、氧氣、二 氧化碳等 。
光呼吸只有在照光的條件下才能進行，光呼吸的產物 也只有在有光的條件下才能形成 。因此在強光條件下光呼吸增
加 。大豆在20°C?40°C的溫度范圍內，隨著溫度的升高，光下釋 放二氧化碳量增加，凈光合強度減少 。在2%?100%氧氣濃度范 圍內，光呼吸隨著氧氣濃度增加而增加，氧氣濃度在2%以下時，
則光呼吸受抑制 。
二氧化碳濃度增加，光呼吸減弱 ， 凈光合強度 升高 。當二氧化碳濃^|1低到一定程度時 ， 光下的呼吸強度和光合 強度相等，凈光合強度為零，這時的二氧化碳濃度為二氧化碳補
償點，低于此二氧化碳濃度時，葉片在光下只放二氧化碳 。此 外，光呼吸還受一些化學藥劑的影響 。
因此，噴施二氧化碳氣 肥，或用化學藥劑等方法也可控制光呼吸，從而提高大豆的光合
效率及產量 。