【新鮮椰汁可以怎樣做美食】可以做椰汁芋頭雞：
主料：雞腿2只，芋頭1個 。
輔料：椰漿1罐 ， 水適量，鹽少許 。
做法：1、將芋頭切塊備用 。
2、雞腿切塊 ， 用開水川燙備用 。
3、將芋頭、雞塊及椰漿加上約2罐的水一起煮開 。
4、改小火燜煮約20分鐘，食用前加少許鹽調味即可 。

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