1、甜菜頭的材料：甜菜頭，老冰糖 ， 白醋
2、甜菜頭洗凈去皮，切約1.5cm的丁 。
3、鹽腌制30分鐘，加入老冰糖，煮開 。
【腌制甜菜頭的方法】4、再加入白醋煮開，放涼；干凈容器密封，冷藏保存！這樣可以減少土腥味 ， 延長保存期！腌制越長越入味！
1、甜菜頭的材料：甜菜頭，老冰糖 ， 白醋
2、甜菜頭洗凈去皮，切約1.5cm的丁 。
3、鹽腌制30分鐘，加入老冰糖，煮開 。
【腌制甜菜頭的方法】4、再加入白醋煮開，放涼；干凈容器密封，冷藏保存！這樣可以減少土腥味 ， 延長保存期！腌制越長越入味！