1、準備食材,南瓜一個 , 豆沙、面粉、雞蛋適量 。
【千層餅的做法】2、把南瓜蒸熟切塊搗碎,雞蛋兩個打入碗里,和上南瓜泥、適量面粉,攪拌均勻至糊狀,掛住
3、筷子成一條線 。
4、準備平底鍋刷油 , 倒入適量面糊 。
5、轉動平底鍋,讓面糊均勻的扒在鍋底 , 盡量攤薄一些 。
6、重復3、4步驟,盡量多攤一些南瓜餅 。餅做好后,備用 。
7、一層南瓜餅、一層豆沙 。摞起來 。
8、用刀切成小三角,美味的千層南瓜餅就做好啦 。蒊??????????????????
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