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小龍蝦怎么保存才能放到冬天

生活百科龍蝦

活龍蝦直接放在水盆中，加入少許鹽，淋幾滴食用油，不要喂食任何東西，使龍蝦吐盡體內的泥沙 。把龍蝦裝入保鮮袋，袋內裝入一些水，放在冷凍室冷凍，可以保存２－３個月，但是肉不如以前新鮮 。
【小龍蝦怎么保存才能放到冬天】小龍蝦是淡水經濟蝦類 ， 因肉味鮮美廣受人們歡迎 。因其雜食性、生長速度快、適應能力強而在當地生態環境中形成絕對的競爭優勢 。其攝食范圍包括水草、藻類、水生昆蟲、動物尸體等，食物匱缺時亦自相殘殺 。小龍蝦近年來在中國已經成為重要經濟養殖品種 。在商業養殖過程中應嚴防逃逸，尤其是嚴防逃入人跡罕至的原生態水體 。其對當地物種生態競爭優勢而導致破壞性危害 。