【牛肉丸和什么蔬菜搭配炒著吃】1、配上花菜:材料:花菜335克、牛肉丸95克、生抽適量、鹽適量、雞精適量
2、將花菜掰成小朵清洗一下,撈出待用;
3、將牛肉丸拆開包裝,放在案板上切開,待用;
4、燒鍋倒油燒熱,下入清洗好的花菜翻炒翻炒;
5、接著,合入切好的牛肉丸翻炒一下;
6、然后 , 加適量的清水,煮開,煮至花菜熟軟;
7、最后,加適量的生抽、鹽、雞精 , 調味炒勻,即成 。
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