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對于單純保健的朋友而言，每天吃一小把南瓜籽（不超過十五粒） 。南瓜子對男性健康大有裨益，男性朋友在吃南瓜子的同時，還建議每天吃兩個西紅柿，這對男性前列腺的保健都非常有好處 。但如果是用于疾病的輔助治療，建議吃二十到三十粒之間，吃多營養也不容易被吸收 。
【南瓜子一天吃多少?！?/strong>雖然南瓜子屬于瓜子的類別，但由于由于種類、處理程序不同，營養價值也有分別 。對經烘烤或曬干處理 ， 熱量、脂肪較低 。部分生產商為了讓瓜子的色澤更誘人，還會用礦物油上油 。礦物油是由環烷烴或鏈烷烴處理而成的碳氫化合物產品，對人體有害，進食過多會導致腸胃不適、嘔吐和腹瀉 。
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