導讀：吃素減肥 ， 只吃素可以減肥嗎?答案是不能 。吃素并不能起到減肥的作用 ， 為什么呢?
吃素不能減肥的原因如下：
1、食物攝入總熱量小于消耗熱量 ， 就能起到減肥效果 ， 并不是一定非要吃素才可以 ， 相反的 ， 素食和肉類都有熱量 ， 一旦熱量過剩 ， 素食一樣會導致發胖 。
2、不吃肉食會導致蛋白質缺失 。當蛋白質攝入不足時 ， 人體內的蛋白質、碳水化合物、脂肪就會失衡 ， 從而導致免疫力下降、記憶力減退、貧血、消化不良等問題 。而對于女性來說 ， 蛋白質量過少 ， 會導致激素分泌失常 ， 月經無規律 ， 生殖機能異常 ， 更嚴重的還會影響生殖能力 。
3、過量食用蔬果對身體不利 。蔬果中含有豐富的膳食纖維 ， 如果攝入過多就會加速胃腸道里的礦物質營養素排出 ， 造成體內的營養素還未經過吸收便被排出 。
4、只吃蔬菜不吃主食的素食者 ， 由于體內脂肪不足 ， 所以會產生很強的饑餓感 ， 而相比正常飲食 ， 進食量會更大 。進食蔬菜量過多 ， 又由于蔬菜可以吸油 ， 所以反而更容易吸收更多脂肪 ， 導致越吃越胖 。
對素食減肥者的建議如下
純素食減肥者需注意蛋白質的補充 。不管是什么年齡階段的素食者 ， 每天的飯食中都應當安排五至六種高蛋白食物 ， 比如豆類、硬果類、種子類等其他大豆制品、雞蛋或乳制品 。另外 ， 純素食者還應該增加攝入蛋白質較為豐富 ， 并且氨基酸組成比較均衡的食物 ， 比如大豆及其豆制品 ， 香菇、蘑菇類等 。
盡量不要進行只吃素食來減肥 ， 不要為了瘦身而傷害了自己的健康 ， 請遠離這個減肥誤區!
【吃素減肥嗎 只吃素菜到底減肥嗎】
(責任編輯：苗珍珍)

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