柿子餅又被稱為柿餅，是柿子做成的餅型食品類，是中國最著名的傳統小吃，營養成分非常高，那樣，柿餅怎樣做呢？下面一起來看看吧！
柿子洗干凈后削皮，放入容器里搗成泥 。
將小麥面粉放入柿子泥中，不斷拌勻，直至搓成軟硬適中的面團 。
將面團靜放15分鐘取下，切割成適度大小的小面劑子 。
用手按扁，取適量紅豆餡放入在其中，像做包子一樣將口縮緊，擠扁就可以 。
火上面一平底煎鍋，放適量油，文火加溫，將處理好的柿子餅放入，文火煎至兩面金黃就可以 。
【柿餅怎樣做】以上就是柿餅怎樣做的相關內容 。
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