【阿膠與黃酒熬制粘稠狀,熬制成固體狀,固定食用 阿膠糕的制作方法與配料】阿膠250克，核桃仁250克，枸杞150克，黑芝麻250克，棗250克 。
炒黑芝麻，塊狀阿膠粉，洗棗 。
將阿膠和黃酒煮成粘稠狀，煮30-40分鐘，放入棗中，不斷攪拌 。
不斷攪拌枸杞、核桃、黑芝麻 。
煮成固體，固定 。
冷卻，切成小塊，放入冰箱，隨時食用 。
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