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金針菇、豬里脊肉、食鹽、生抽、香油、生粉、紅椒、蒜、植物油 怎么炒金針菇

生活經驗經驗分享


準備食材：金針菇、豬里脊肉、鹽、醬油、芝麻油、生粉、紅椒、姜、蒜、植物油 。
將金針菇洗凈，去掉根部一端，用手撕開，將豬里脊肉切成絲 。
在肉絲中加入鹽、醬油、芝麻油和生粉，抓均勻 。
紅椒切成絲，姜蒜切成末 。
將植物油放入鍋中，燒至80%熱，將肉絲翻炒至煮熟，然后出鍋備用 。
將植物油放入鍋中，燒至80%熱，迅速爆姜末和蒜末 。
炒金針菇和紅椒，加鹽炒 。
【金針菇、豬里脊肉、食鹽、生抽、香油、生粉、紅椒、蒜、植物油 怎么炒金針菇】加入炒肉絲，翻均勻，出鍋 。