【炸肉片怎么做酥脆好吃】
炸肉片要準備配料：豬里脊、大蒜、鹽、糖、料酒、紅薯粉、油 。以下是炸肉片的詳細操作：操作/步驟1錘松豬里脊洗凈切片，用松肉錘松開肉的兩面 。2腌制加入蒜、鹽、糖、料酒攪拌均勻，腌制一小時 。3裹上地瓜粉將紅薯粉均勻包裹在肉里，在鍋里炸 。4炸至金黃煎至金黃，即可出鍋瀝油食用 。END總結：以上是關于如何使炸肉片酥脆美味的具體操作步驟，希望對大家有所幫助 。
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