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榴蓮殼煲湯的功效與作用 榴蓮殼煲湯取哪一部分

生活經驗煲湯

【榴蓮殼煲湯的功效與作用 榴蓮殼煲湯取哪一部分】榴蓮是生活中比較常見的一種食物，它的吃法比較多，很多人都會用它的殼煲湯喝 。榴蓮殼煲湯一般是有一定講究的，要去除外面一層刺，只需要里面的白色瓤，然后再加入其他的食材燉煮就可以了 。

榴蓮殼煲湯的功效與作用 榴蓮殼煲湯取哪一部分

一、榴蓮殼的哪一部分才可以煲湯喝一般都是用榴蓮殼里面的白色瓤 。
在準備用榴蓮殼煲湯之前，我們需要用刀將榴蓮殼內層的白瓤切碎 。它是我們用來做湯的食材 。白瓤洗凈后，再切成小塊，就可以拿來湯了 。榴蓮殼湯的量一般不太注意，想放多少就放多少，只要不是很少或很多就行 。
榴蓮是全身的寶 。指甲外殼外的白肉是寶 ?？膳c雞湯、豬骨湯搭配使用 。它不僅味道鮮美，而且具有養血滋陰的作用 。
單獨拿出榴蓮殼上的白瓤，一鍋豬骨或玉米，或三個一起，絕對是難得的健康好湯 。湯汗是奶白色的湯，帶有淡淡的榴蓮味 。不喜歡榴蓮的人也可以接受！
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二、榴蓮殼煲湯的做法配料：半雞、榴蓮殼、枸杞子、料酒、鹽、紅棗適量 。
具體做法如下：
先將雞洗凈，然后切成小塊，放入鍋中涼水，加入料酒煮出 。
將榴蓮殼中的白瓤取出使用，然后洗凈切碎 。
將榴蓮白瓤放入鍋中，加入姜片，倒入適量清水煮沸，然后煮熟，再加入雞肉 。
文火燉20分鐘，加鹽調味，撒上一些枸杞和紅棗，繼續燉5分鐘 。燉好之后將里面的白瓤挑出來不要，雞肉和雞湯出碗即可食用 。
提示：
榴蓮殼不需要外層，只需要里面的白瓤 。
還可以在一餐中加入一些榴蓮肉，有點奢侈 。
榴蓮白瓤燉后湯不化，營養和口感燉入湯中即可 。
既能清熱降火，又能補血益氣、滋陰，女性應多喝湯 。
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三、榴蓮殼煲湯的功效與作用1、溫補腎陽榴蓮皮的營養價值也很高，其性熱，且含有部分營養成分，能起到保健作用，對腎功能有一定的改善和溫腎陽的作用，對于腎虛引起的腰膝軟及腰腿痛等癥狀有一定的緩解作用 。
2、緩解寒涼榴蓮皮是熱性食物，對緩解體內重寒寒氣很有好處 。對于一些體質不足的人來說，榴蓮皮是一種適合食用的食物 。