【豌豆糕的做法家常做法】1、脫皮的干豌豆 。
2、洗干凈，用二倍的溫水泡6個小時左右 泡的時間長 煮的時間會縮短 。
3、泡好的豌豆小火慢煮 。
4、煮的時候注意別煮糊。
5、煮到鍋里沒湯的時候就可以 ， 放糖把豆子擠壓成茸 。
6、放進保鮮盒里抹平蓋上 放冰箱恒溫一個晚上最好 。
7、定型好的豌豆糕 脫模很容易 。
8、切好就可以食用了 。

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