1、酸蘿卜中含有豐富的維生素C和大量的微量元素，能補充身體中的營養(yǎng) 。
2、酸蘿卜有開胃的作用，食欲不好的在飯前適當(dāng)?shù)某砸恍┧崽}卜來幫助提升胃口 。
【吃酸白蘿卜有什么好處】3、幫助消化的作用 。蘿卜中的芥子油和膳食纖維可促進(jìn)胃腸蠕動，幫助消化 ， 還有助于體內(nèi)廢物的排出 。
4、能誘導(dǎo)人體自身產(chǎn)生多種微量元素，可增強機體免疫力 。
白蘿卜：色白，屬金，入肺 ， 性甘平辛，歸肺脾經(jīng)，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津 ， 利尿通白蘿卜便的功效 。主治肺痿、肺熱、便秘、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢、酒精中毒等 。
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