1、土豆應(yīng)儲(chǔ)存在清涼(低于15°C)、干燥、避光的地方 。
2、儲(chǔ)存時(shí)用紙遮蓋,或放在紙袋中,這樣不僅能減少水分蒸發(fā),避免過(guò)早皺縮,還能防止因光照引起土豆變綠 。
3、儲(chǔ)存時(shí)不要用箔紙包裹,否則土豆會(huì)因潮濕而發(fā)霉 。
【土豆有哪些儲(chǔ)存方法】4、一次購(gòu)買少量土豆,由于許多現(xiàn)代式家庭沒(méi)有溫度合適的貯藏庫(kù),因此不宜過(guò)多購(gòu)買 。如果溫度不低于4°C,土豆可以在冰箱里保存一小段時(shí)間 。
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