【1克鹽含多少鈉】1克鹽含鈉量：1000毫克×40/75≈533毫克，食鹽的主要成分是NaCl，在NaCl中Na的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為：23/(23+35.5)×100%=39.32% 。
但是食鹽中含有少量的雜質(zhì)，所以Na的含量比理想值要少一些，1克食鹽中的鈉含量大約是390毫克 。如果是低鈉鹽，由于摻入了其他材料，鈉含量會更低，約為普通食鹽的60% 。

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