1、比例：白蘿卜10公斤、醬油2、6公斤、辣椒醬700克、花椒粉40克 。
2、將蘿卜切成小指頭粗的條清水沖洗干凈撈出控干水分裝入器皿中 。
3、把醬油、辣椒醬、花椒粉放入拌勻即可 。
【蘿卜的腌制方法】4、密封保存15天就可食用 。

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