1、材料：五花肉120克、香菇10枚、干貝50克 ， 芥菜400克，鹽些許、米350克 。
2、五花肉切片、香菇切絲、干貝泡水備用；
3、在炒鍋內(nèi)加油，放入五花肉片、香菇絲爆炒，加入適量鹽；
4、在洗過(guò)的米里倒入炒過(guò)的五花肉片和香菇絲及泡發(fā)的干貝，使用電飯煲將米飯煮熟；
5、將洗凈的芥菜切碎；
6、熱鍋爆炒一下芥菜；
【木桶飯的做法】7、將炒過(guò)的芥菜和煮熟的肉飯一齊倒入木桶 ， 燜五分鐘即可 。

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