這是用山楂醬作餡包的一款湯圓 。糯米面的湯圓皮軟軟糯糯的，自己做的山楂湯圓餡酸酸甜甜的 ， 開胃生津 ， 很好吃
用加熱后的水將糯米面和成面團(tuán) 。
【山楂餡湯圓的做法】備好山楂醬
取大小適宜的面 ， 摁成片成湯圓皮 。湯圓皮要中間厚，周圍薄些
在湯圓皮中間放山楂醬作湯圓餡 。
將湯圓皮收起，裹住餡，再團(tuán)圓，山楂餡湯圓就包好了
煮鍋加水燒開，湯圓入鍋煮 。煮熟即可盛出享用 。
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