怎么做橄欖雞湯

1、材料:洗凈的半只雞、250克青橄欖 。
2、將青橄欖對半切開 , 雞切成塊狀 。
3、拿出高壓鍋 , 先倒入青橄欖 。
4、再倒入雞塊,鋪在青橄欖上面 。
5、鍋中加適量鹽 。
6、放入適量的水,浸沒過材料即可 。
【怎么做橄欖雞湯】7、蓋上鍋蓋,大火至發出滋滋的響聲,然后轉小火燜20分鐘,青橄欖燉雞湯即可 。