菠蘿蜜通常2~3月份開花,9~10月份成熟上市牛油果怎么看熟不熟 。成熟的果實,體重可達到10~40斤,高的可超過100斤,是世界上最重的水果 。我們在街上看到的成熟菠蘿蜜,外表呈現黃褐色,還有瘤狀凸體和粗毛,但是種植戶不可能僅憑這一些外部特征就去判斷果實成熟與否,而是從多個角度去分析和判斷 。

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看外皮成熟的菠蘿蜜外皮呈現金黃色,而且外皮完好無損,沒有破損的現象,也沒有白色的汁液 。外皮上的刺不鋒利,已經變軟,而且刺的末梢已經萎縮了 。尚未成熟的菠蘿蜜則明顯不一樣,表皮綠色,表皮上的刺硬而且尖銳 。
聞氣溫菠蘿蜜是一種很香的水果,成熟的時候隔著很遠都能夠聞到其散發出來的濃郁香味 。這是一個判斷菠蘿蜜果實是否成熟的重要標志 。對于尚未成熟的菠蘿蜜,是聞不到香味的 。
壓外殼波羅蜜的表皮有凸起的瘤狀物,用手按壓感覺有些軟,而且具有一定彈性,則說明成熟了 。如果按壓的感覺是脆硬,而且能夠輕易折斷,則是不成熟的 。
以上3個判斷菠蘿蜜是否成熟的方法,不應該只擇其一,而應該是綜合應用,先看,再聞,后壓,綜合查看,分析結果才能得出更加準確的判斷 。如果最終判斷的結果是外表金黃,表皮上的刺萎縮軟化了,而且散發出一股濃郁的香味,再用手按壓凸起的瘤狀物,感覺軟而且具備一定的彈性,則可說明菠蘿蜜成熟了,可以開了 。
不過,百密總有一疏,如果摘下了尚未成熟的菠蘿蜜,扔了太可惜,而不成熟又吃不得,怎么辦呢?下面,教你如何催熟摘下來的尚未成熟的菠蘿蜜果實 。
㈠將尚未成熟的菠蘿蜜與熟透了的蘋果、香蕉放在一起,利用蘋果、香蕉等成熟果實揮發出來的乙醚催熟菠蘿蜜 。
㈡使用保鮮袋包好菠蘿蜜,置于陰涼的地方,3~5天的時間自然就成熟了 。或者將包好的菠蘿蜜,置于太陽之下,讓陽光能夠充分曬到,如此一天時間就可以成功催熟 。
【牛油果怎么看熟不熟:菠蘿蜜怎么判斷生熟?一般什么樣的情況下就可以開了?】總結:菠蘿蜜是一種重量很大的水果,價格也不低 。如果采摘下不成熟的果實,食用價值大大降低,帶來經濟損失 。所以,采摘菠蘿蜜之前,務必要通過\”看、聞、壓\”三個方法來判斷成熟與否 。如果疏忽而采摘不成熟的菠蘿蜜,則可以通過催熟的方式來處理,避免造成不必要的損失 。
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