青蛙、牛蛙以及蛤蟆都是兩棲綱無(wú)尾目下的動(dòng)物，不過(guò)，這三種動(dòng)物在人類世界中的待遇可完全不同，其中待遇最好的就屬青蛙了，因?yàn)樗枪J(rèn)的“益獸”，除了偶然被一些地方的人搬上餐桌外，其他方面還好青蛙是益蟲嗎 。其余兩種，牛蛙通常被大卸八塊，然后端上餐桌，而蛤蟆（蟾蜍）要么被人唾棄，要么被人拿來(lái)入藥 。那么 。這三種無(wú)尾目下的動(dòng)物之間有什么區(qū)別呢？我們一起來(lái)了解一下 。
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首先我們來(lái)看一下青蛙兩棲綱無(wú)尾目下的動(dòng)物統(tǒng)稱為蛙，不過(guò)無(wú)尾目是一個(gè)大家族，其下包括了3個(gè)亞目31個(gè)不同的科303個(gè)屬共計(jì)超過(guò)3500種動(dòng)物 。
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從廣義上說(shuō)，青蛙是無(wú)尾目蛙科下所有動(dòng)物的統(tǒng)稱，因?yàn)樵摽葡碌某蓡T大都身體以綠色為主 。不過(guò)從狹義的角度說(shuō)，青蛙單指蛙科側(cè)褶蛙屬下的黑斑側(cè)褶蛙，它最大的特點(diǎn)是背部呈綠色，上面有許多黑色的斑塊，并且身體兩側(cè)有比較厚的褶皺，這是我國(guó)境內(nèi)分布最廣、也是最長(zhǎng)的蛙類之一，我們小時(shí)候經(jīng)常抓來(lái)玩的就是它，而且俗稱的“田雞”指的也是它，如下圖：
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【青蛙是益蟲嗎,青蛙，牛蛙和蛤蟆的區(qū)別是什么？】
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從習(xí)性上看，青蛙的卵和幼體均只能生活在水中，成年后，它們才可以上岸 。通常青蛙的卵呈團(tuán)狀，也就是一個(gè)個(gè)的卵連接在一起，形成一團(tuán)團(tuán)的 。當(dāng)卵孵化為蝌蚪時(shí)，青蛙的蝌蚪體色以淺黑色為主，特點(diǎn)是頭部較小，尾部較長(zhǎng) 。
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當(dāng)成年后，青蛙身體表面非常的光滑，這是因?yàn)榍嗤艿钠つw是裸露在空氣中的，體表有一層濕滑的粘液，起到輔助呼吸的作用 。正是因?yàn)檫@樣，青蛙即使能夠離開水到陸地上生活，也只是短時(shí)間的，而且通常在沒(méi)有太陽(yáng)的夜晚，這樣體表的水分才不會(huì)迅速地蒸發(fā) 。（下圖為青蛙的生長(zhǎng)過(guò)程，注意看，它的卵是塊狀的，蝌蚪的顏色比較淺，離近點(diǎn)看甚至能看到體內(nèi)的一些器官，尾巴很長(zhǎng)，頭部較小）
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其次我們?cè)賮?lái)看一下蟾蜍從生物學(xué)分類上看，蟾蜍泛指無(wú)尾目蟾蜍科下的兩棲動(dòng)物 。從外觀上看，蟾蜍沒(méi)有青蛙那樣光滑的外表，體表非常的干燥，而且體色大都呈橄欖黃色，并且它的體背上有著大小不一的疣粒（有的種類體背沒(méi)有，但是耳朵后面后），這些疣粒看起來(lái)就像是起了一身的包，比較的膈應(yīng)人 。不過(guò)，這些疣粒下都有毒腺，可以分泌白色的毒液，這是蟾蜍的保命技能 。
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蟾蜍的生長(zhǎng)過(guò)程與青蛙是一樣的，它們的卵和幼體（蝌蚪）都不能離開水生活 。不過(guò)，從卵的形態(tài)看，蟾蜍的卵是呈帶狀的，小時(shí)候我們用木棍將一大串的蛙類卵挑起來(lái)，其實(shí)這就是蟾蜍的卵 。除了卵不同外，蟾蜍的蝌蚪與青蛙的蝌蚪也不同，蟾蜍的蝌蚪通體以深黑色為主，尾巴較短但是頭比較的大且渾圓 。
除此之外，青蛙卵和蟾蜍卵雖然都是聚集的，但是一旦孵化后，青蛙蝌蚪趨向于單獨(dú)的活動(dòng)，而蟾蜍蝌蚪傾向于集體活動(dòng)，因此在夏季的池塘中，只要我們看到黑壓壓的一大片，基本上都是蟾蜍的蝌蚪 。
變?yōu)槌审w后，蟾蜍即可到陸地上生存，而且非常關(guān)鍵的是蟾蜍體表干燥粗糙，并不以皮膚輔助呼吸，所以，它可以長(zhǎng)時(shí)間的在離水的陸地上生存，而青蛙只能在水源附近活動(dòng) 。
最后就是牛蛙了牛蛙是蛙科牛蛙屬下的動(dòng)物，從廣義的角度上看，牛蛙屬于青蛙的一種（蛙科） 。不過(guò)，牛蛙與其他的青蛙有很大的不同之處 。首先牛蛙是北美最大的蛙類，其體長(zhǎng)平均在20厘米左右，體重平均在1斤左右，最大的牛蛙體重可達(dá)4斤 。
其次，牛蛙的外觀介于青蛙和蟾蜍之間，因?yàn)榕Ｍ苡兄G色的體色，這一點(diǎn)與青蛙接近，但是它身上又有蟾蜍體表那樣的突起 。只不過(guò)，牛蛙的腿部有明顯的黑色環(huán)狀斑紋，這一點(diǎn)與青蛙不同，而且牛蛙的體表并非疣粒，而是膚棱（類似于皮膚擠壓后形成的突起） 。
除此之外，牛蛙的叫聲非常的洪亮，從氣勢(shì)上顯然要比青蛙和蟾蜍大 。而且牛蛙的卵既不是黑色也不是淡黑色，而是帶有斑點(diǎn)的綠褐色 。
雖然蟾蜍長(zhǎng)相有些不討喜，但是它的食性與青蛙是一樣的，它們都是主要以昆蟲為食的動(dòng)物 。但是牛蛙就不同了，它們體型龐大，小小的昆蟲顯然已經(jīng)不滿足它們的需求，所以在牛蛙的食譜中，什么無(wú)脊椎動(dòng)物、魚類、其他蛙類甚至是水鳥的幼鳥都是它們的盤中餐，而且像一些體型較大的牛蛙，甚至?xí)陨摺⒗鲜蟮葎?dòng)物，正是因?yàn)檫@樣的習(xí)性，牛蛙才有了“蛙界暴龍”的稱號(hào) 。
總結(jié)嚴(yán)格意義上說(shuō)，牛蛙是青蛙的一種，不過(guò)基于它與其他的青蛙有著明顯的區(qū)別，所以通常會(huì)被單獨(dú)的拿出來(lái)說(shuō) 。從卵的形態(tài)看，牛蛙的卵與青蛙的卵都呈團(tuán)狀，而蟾蜍的卵則呈帶狀，不過(guò)，青蛙卵是透明的里面帶有黑色斑點(diǎn)，但牛蛙卵是綠褐色的 。
從蝌蚪的形態(tài)看，蟾蜍蝌蚪頭大尾部短，青蛙蝌蚪頭小尾巴長(zhǎng)，牛蛙的卵蝌蚪明顯的比它們都要大 。從成體看，青蛙和蟾蜍最大的差異就是體色以及身上的疣粒，不過(guò)，牛蛙兼具青蛙的綠體色和蟾蜍體表的“凸起”，不同的是牛蛙身上的突起是長(zhǎng)棱形的，而蟾蜍的突起是不規(guī)則的圓形的 。
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